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吃完火锅后,她开始反胃吐血!一查原因惊了,你可能也是这样吃的!

南京文化艺术中心 时间:2020年03月19日 16:36

  冷空气来袭不少街坊都感叹不如晚饭去打个“边炉”暖和一下吃着火锅唱着歌,是当下最流行的聚会方式

  不过吃火锅也得当心小心吃出“火锅病”
最近,杭州萧山就有一位女士,吃完火锅后,竟然吐血了。

  张女士跟朋友聚会完吃火锅后,感觉喉咙、胸口疼痛,吞咽有异物感,回家之后还觉得反胃想吐,跑去卫生间一吐,竟吐出一大口鲜血。

  “当时以为自己可能是因为吞下了什么骨头、锅巴,有点硬所以刮伤了喉咙,没有特别的在意。”但是张女士休息了一晚后并没有好转,喉咙一直有异物感,甚至连吞口水都感到困难,而且次日晚上再次呕吐出血。

  知道不妙的张女士连忙到医院挂了消化内科。医师听说她在前天晚上吃火锅后就出现了疼痛症状,且休息一晚后没有好转,就考虑到她可能是食道烫伤,并建议她进行胃镜检查。

  胃镜一检查,果然张女士食道22cm有一处较大的溃疡。

  “没想到吃火锅还能吃‘吐血’,下次再也不敢狼吞虎咽了。”张女士一脸懊悔。


  医生告诫张女士,吃得太烫、太快,不仅会损害食道和消化器官,长期为之还会致癌!
65℃的食物有多烫?

  测量食物的温度并不困难,但事实上,没人会随身带着温度计去测量食物的温度。

  那么,65°C的食物有多烫?有人用温度计逐一进行了测试。

  65℃的水烫手!

  将65℃水滴一滴到手背上,有痛感;喝一小口,有灼热感,且下咽困难;水杯外侧,徒手无法直接握住。所以,65℃水,一个字,烫。

  微波炉热牛奶90秒71℃

  刚从超市买来盒装的常温牛奶,倒在碗子里在微波炉里加热90秒后,无法徒手拿出来(需借助隔热手套)测量温度,显示71.0℃。

  静置五分钟后,测量温度显示58.9℃,此时入口没有灼烫感,比较舒服。 

  用饮水机的水冲咖啡先别喝!

  冲了一杯咖啡,搅拌均匀,测温度,当温度显示61.1℃时喝下去,个人感觉入口略烫,需要吹气并且小口小口呷。

  看来对于普通人来说,65℃应该就是感受极限了!但对于长期吃烫食的人来说要小心了,因为忍受力的不同,如果你觉得吹吹气,觉得入口还是很烫的话,很可能已经超过65℃了! 

  过10分钟,再次测量温度时,显示47.4℃,此时入口口感舒爽。

  刚出锅的饺子78.8℃

  好吃不如饺子!速冻饺子放入锅内煮透、出锅,装碗,测量温度,显示为78.8℃,热气腾腾,需要一边吹一边才能小口咬着吃。

  五分钟后,再次测量,温度下降到49.6℃,此时可一口吞,但需慢慢下咽。 

  刚出笼的小笼包67.8℃

  热气腾腾刚端上桌的小笼包,测量温度只有67.8℃,但依然无法一口吞。静放三分钟后,再次测量温度,显示42.9℃,此时可一口吞,没有灼热感,咀嚼后下咽也没有不舒服感。

  烧烤也不能马上吃

  一串年糕在铁板上烤熟,然后立刻测量,温度显示66.4℃,但可以小口小口咬着吃。如果是烤一些鸡腿、鸡翅类的,温度会更高。 

  火爆关东煮别急着入口

  这两年,关东煮是越来越火爆。大冬天的加完班,没下班的只剩下24小时便利店,吃上一口关东煮,幸福感就会飙升。但是刚出锅的关东煮,立刻测量温度,显示69.0℃。

  静放五分钟后再次测量,温度降至59.7℃,油豆腐可直接入口吃,汤汁需小口小口喝。 

  实验做到此,65℃吃进嘴里究竟什么感觉,大概你心里已经有谱了。你看,只要冷几分钟而已,烫嘴的食物就能变得安全,为何不多等等呢?总之,如果你已经感觉烫了,那就等一会再享用吧! 



来源:西湖之声综合萧山网、湖北经视编辑:陈艺允责编:黄柏琳监制:张袁华点“在看”发表评论

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